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ROSANA GESUNDHEITS-BLOG

Alles rund um das RoSana-Gesundheitszentrum und Ihre Gesundheit

14. Oktober 2024
Ayurveda Rezepte

Blattspinat mit Hokkaido-Kürbis

Nun leuchten sie wieder gut sichtbar am Straßenrand, in den Gemüseabteilungen und auf den Feldern: Kürbissorten in verschiedenen Größen, Formen und Farben. Unser Ayurveda-Köchin, Barbara Schleich, kombiniert ihn mit frischem Blattspinat, ein fantastisches Duo.

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30. September 2024
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Ingwer-Rezepte

Ingwer verleiht jedem Gericht eine frische Note – ob als Pulver oder frische Knolle. Wir haben zwei Ingwer Rezepte für Sie, mit denen Sie dieses würzige Superfood stets im Kühlschrank parat haben.

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16. September 2024
Ayurveda

Superfood Ingwer

Ingwer ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken: Seine würzige Schärfe verleiht vielen Gerichten den letzten Schliff. Noch interessanter ist jedoch seine gesundheitsfördernde Wirkung, die im Ayurveda bereits seit Tausenden von Jahren bekannt ist.

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2. September 2024
Ayurveda Rezepte

Ayurvedischer Haferbrei

Ideal für ein leicht verdauliches Frühstück ist Hafer, der das Kapha reduziert und den Cholesterinspiegel aufgrund des enthaltenen Beta-Glucan senkt. In unserem Rezept kombinieren wir ihn mit weiteren Zutaten zu einem würzigen Brei.

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19. August 2024
Ayurveda

Burnout aus Ayurveda-Sicht

Die Diagnose Burnout ist nicht so leicht zu stellen, handelt es sich dabei doch um mehr als kurzfristige Erschöpfung. Verschiedene Symptome geben erste Hinweise darauf. Wir betrachten den Burnout aus ayurvedischer Sicht etwas näher.

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13. August 2024
Ayurveda Rezepte

Die Ayurveda-Sommerküche

Sommer, Sonne, Genuss: Karotten mit Zitronensoße, Kokosnuss-Quinoa-Reis und kühlender Pfefferminztee. Rezepte von unserer Ayurveda-Expertin Sharmili Mehar Madishetty (B.A.M.S.).

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22. Juli 2024
Yoga

Gabi Mai – Yoga – den Körper ausrichten

Als zertifizierte Iyengar-Yoga-Lehrerin gibt Gabi Mai Yoga-Stunden im RoSana Kurzentrum. Das Besondere an dieser Form des Yoga ist die präzise Ausrichtung des Körpers sowie die Möglichkeit Übungen gezielt auf körperliche Defizite abzustimmen.

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2. Juli 2024
Gesundheitstipps

8 Ayurvedische Tipps bei Hitze

Es ist eine Frage der individuellen Konstitution, wie man mit hohen Temperaturen zurechtkommt. Ayurveda hält Empfehlungen bereit, um den Körper bei Hitze zu unterstützen – wir haben für Sie die wichtigsten zusammengefasst.

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25. Juni 2024
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Chutneys

Chutneys verwöhnen mit vielfältigen Aromen und sind perfekte Begleiter für Grillgerichte oder beim Picknick. Unsere Ayurveda-Köche präsentieren Ihnen zwei ayurvedische Chutney-Rezepte, die man am liebsten gleich pur löffeln möchte …

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14. Mai 2024
Ayurveda Rezepte

Simon Mayer – Die ayurvedische Küche

Die Prinzipien des Ayurveda lassen sich recht einfach auf die heimische Küche übertragen. Wie dies mit kleinen Veränderungen gelingt, verrät Ayurveda-Koch Simon Mayer, der seit 2016 unsere Kurgäste kulinarisch verwöhnt.

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30. April 2024
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Basensuppe

Wir haben für Sie ein einfaches Grundrezept für eine Basensuppe, die sich gut vorkochen lässt. Sie hilft, den Säure-Basen-Haushalt wieder auszubalancieren, zu entschlacken und den Körper zu reinigen.

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16. April 2024
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Brennesselsuppe

In der Brennnessel stecken viel Vitamin A und C, Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen, Silicium sowie Folsäure und Flavonoide. Und das Beste: Sie schmeckt richtig gut, wie Sie mit unserem Rezept gleich selbst ausprobieren können.

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9. April 2024
Ayurveda

Ayurveda für Frauen

Frauen sind naturgemäß ihr ganzes Leben Zyklen und hormonellen Veränderungen unterworfen. Hierauf kann mit ayurvedischer Ernährung, Lebensweise und Kräutern sowie Gewürzen unterstützend eingegangen werden.

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21. März 2024
Ayurveda Rezepte

Mungbohnensprossen-Salat

Knackige Mungbohnensprossen, weißer Spargel, Radieschen und Bärlauch sind eine ideale Frühlingskomposition. Verwöhnen Sie sich, Familie oder Freunde doch mit diesem frischen Salat, der Lebensgeister weckt und noch dazu lecker ist.

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19. März 2024
Ayurveda

Kurkuma im Ayurveda

Kurkuma ist seit Langem für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt und auch in der Küche wird sie gerne verwendet. Im Ayurveda hat die Wurzel, die zu den Ingwergewächsen zählt, einen hohen Stellenwert.

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14. Februar 2024
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Risotto

Mit einem nahrhaften und vor allem gut verträglichen Risotto bringt Ayurveda-Koch Simon Mayer italienischen Genuss auf den Teller. Ein köstliches Chutney rundet dieses cremige Risotto mit einer Extraportion Nährstoffe ab.

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6. Februar 2024
Yoga

Mechthild Brosch – Yoga für Geist und Körper

Für Mechthild Brosch ist Yoga nicht nur persönliches Lebenselixier – ihre Leidenschaft ist es, anderen diese Kraftquelle aufzuzeigen. Wir sprachen mit ihr, warum Yoga für jeden ein Gewinn ist und welchen Stellenwert es für sie persönlich hat.

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14. Dezember 2023
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Weihnachtsmenü 2023

Überraschen Sie Ihre Gäste mit viel Farbe auf dem Teller: Süßkartoffelsuppe, Lila Schupfnudeln mit gebratenen Schwarzwurzeln, Wirsing-Creme und Quitten Chutney sowie Mandelcreme mit Apfelkompott.

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27. November 2023
Ayurveda

Was tun bei Gastritis?

Zu den weit verbreiteten Krankheiten unserer modernen Zivilisation zählt die Entzündung der Magenschleimhaut – medizinisch ausgedrückt, die Gastritis. Welche Ursachen dahinterstecken können und wie hilfreich ayurvedische Anwendungen sein können, erklärt Dr. Arun Pavithran (B.A.M.S.).

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15. November 2023
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Rezepte mit Kürbis

Unsere Ayurveda-Köche haben zwei besonders raffinierte Kürbis Rezepte kreiert: Kürbiscarpaccio mit Rote-Bete-Creme und Kürbis-Apfel-Mus.

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18. Oktober 2023
Ayurveda

Perimenopause mit Ayurveda

Die Perimenopause ist wahrlich kein Vergnügen. Mit unseren ayurvedischen Tipps helfen wir Ihnen, gut durch diese Zeit zu kommen und Beschwerden zu lindern.

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9. Oktober 2023
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Rezepte mit Rote Bete

Mit unseren ayurvedischen Rote Bete-Rezepten überzeugen wir sicherlich auch Skeptiker von dem tollen Aroma der Rübe: Rote Bete-Kohlrabi Suppe, Rote Bete im Sesammantel und Rote Bete-Hummus.

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4. Oktober 2023
Gesundheitstipps

10 Herbst-Tipps

Für unseren Körper bedeutet die Übergangszeit viel Arbeit – von der sommerlichen Pitta-Zeit geht es in die trockene Vata-Zeit. Wir geben Ihnen ayurvedische Tipps, wie Sie ihn dabei unterstützen können.

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30. August 2023
Ayurveda

Ghee

Ob für äußerliche oder innerliche Anwendung: Ghee ist ein unverzichtbarer Bestandteil im Ayurveda. Wir stellen Ihnen seine Wirkung sowie die wichtigsten Anwendungsbereiche vor.

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3. August 2023
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Gurken-Rezepte

Unsere ayurvedischen Gurken-Gerichte eignen sich perfekt für heiße Tage: Vegane Gurken-Raita, Gurkensuppe mit Zitronengras, Kokos und Mandel, Linsenpfannkuchen mit Gurkenfüllung.

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12. Juli 2023
Gesundheitstipps

Ayurvedische Reisetipps

Wie Sie gelassen an die nächste Urlaubsvorbereitung herangehen und wie Ihnen Ayurveda dabei helfen kann, beim Tapetenwechsel im Gleichgewicht zu bleiben, möchten wir Ihnen gerne mit auf die Reise geben. Hier sind unsere 10 ayurvedischen Reisetipps.

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11. Juli 2023
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Picknick

Überraschen Sie doch die nächste gesellige Runde einmal mit unseren leichten ayurvedischen Picknick-Snacks: Salat aus grünen Linsen, Kokos-Chili-Limetten-Aufstrich, Polenta-Trauben-Spieße und Limetten-Energiebällchen.

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26. Juni 2023
Ayurveda

Basti – Wirkung von außen nach innen

Die verschiedenen äußeren Basti-Anwendungen lösen gezielt Blockaden der Chakren. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen die unterschiedlichen Anwendungen näher vor.

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9. Mai 2023
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Spargel-Salat-Rezepte

Spargel stärkt die Verdauung, wirkt entwässernd und fördert das Immunsystem. Wir haben für Sie zwei Salatvarianten - Reis-Spargel-Salat und Bratkartoffel-Spargel-Salat - die für unbeschwerte Mahlzeiten sorgen.

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24. April 2023
Ayurveda

Woran erkennt man Long Covid

Viele Menschen leiden unter Long Covid-Symptome. Wie man diese erkennt und welche Auswirkungen sie haben, möchten wir im Gespräch mit Dr. Arun Pavithran (B.A.M.S.) ergründen.

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12. April 2023
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Frühlingssuppen

Herrlich wandelbar und schnell zubereitet: Unsere Frühlingssuppen - Wildkräutersuppe und Ayurvedische Brennnesselsuppe - sorgen für gute Laune und eine gesunde Mahlzeit.

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6. April 2023
Ayurveda

Vasti – die Sache mit dem Einlauf

Vasti, eine Einlaufbehandlung, ist wichtiger Bestandteil im Ayurveda. Sie reinigt nicht nur den Darm, sondern lässt die hierbei eingesetzten Wirkstoffe äußerst effektiv im Körper wirken.

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26. März 2023
Gesundheitstipps

10 Tipps zum Abnehmen

Mit unseren 10 Tipps zum Abnehmen werden Sie nicht nur überflüssige Pfunde verlieren, sondern sich darüber hinaus fitter und gesunder fühlen. Kleine Veränderungen, die sich leicht in den Alltag integrieren lassen, können dabei viel bewirken.

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20. März 2023
Gesundheitstipps

Milde Entgiftung für zu Hause

Wenn Ihnen die Zeit für eine mehrtägige Entschlackungskur fehlt, können Sie auch zu Hause mit einem kurzen Wohlfühlprogramm zum Entgiften starten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit einem eintägigen Entschlackungstag zu Hause Ihren Körper entlasten können. 

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7. März 2023
Ayurveda Rezepte

Mit Linsen-Power in den Frühling

Zwei frühlingshafte Linsen-Rezepte, die nach den Wintermonaten Energie spenden und leicht gelingen: Grüne Linsen mit Gemüse und Bärlauch sowie Lauwarmer Linsensprossen-Salat.

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27. Februar 2023
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Frühstückstipps

Ein leichtes Frühstück ist genau das Richtige, um gut in den Tag zu starten und das Verdauungsfeuer in Gang zu bringen: Kamutgrießbrei mit Birnenkompott, Haferflocken-Porridge und Kokos-Zimt-Hirse mit Gewürzbirnen.

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14. Februar 2023
Ayurveda

Dr. Sharmili Mehar Madishetty – Jeder Mensch ist einzigartig

Mit ihrer langjährigen Ayurveda-Expertise und viel zwischenmenschlichem Feingefühl nimmt sich Dr. Sharmili Mehar Madishetty (B.A.M.S.) den Gästen des RoSana an. Wir sprachen mit der Ayurveda-Expertin über ihre Erfahrungen.

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19. Januar 2023
Gesundheitstipps

10 Ayurveda-Tipps für den Winter

Jede der vier Jahreszeiten kann unser Wohlbefinden je nach individueller Konstitution blockieren oder aber unterstützen. Mit unseren 10 Ayurveda-Tipps für den Winter werden Sie ihr Gleichgewicht leichter wiederfinden.

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8. Dezember 2022
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Silvester Menü

Genießen Sie am Silvesterabend unser ayurvedisches Drei-Gänge-Menü: Süßkartoffelsuppe - Risotto vom Schwarzen Venere Reis mit Artischocken, Pinienkernen und Granatapfel - Winterlicher Schokoladenpudding.

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21. November 2022
Gesundheitstipps

10 Ayurveda-Tipps für die Übergangszeit

Wer nach Ayurveda lebt, lebt auch im Einklang mit der Natur. Mit unseren 10 ayurvedischen Tipps bereiten Sie Körper, Geist und Seele gut auf die Umstellung vor.

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16. November 2022
Ayurveda

10 Grundregeln der Ayurveda-Ernährung

Die Ernährung spielt eine zentrale Rolle im Ayurveda – sie trägt maßgeblich dazu bei, das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit zu steigern. Wir zeigen Ihnen 10 einfache Grundregeln auf, mit denen die Umstellung leicht gelingt.

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17. Oktober 2022
Ayurveda Rezepte

Maronen-Apfel-Suppe 

Zwei Herbst-Zutaten finden sich im folgenden Rezept: Äpfel und Maronen. Beide besänftigen das Vata- und Pitta-Dosha, indem sie die Nerven beruhigen und einen Säureüberschuss im Körper ausgleichen.

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10. Oktober 2022
Ayurveda

Klangliege-Behandlung im RoSana

Mit dem Angebot einer Klangliege Behandlung von Musiktherapeutin Johanna Bosse, bieten wir unseren Gästen eine Form alter indischer Heilkunst an.

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8. Oktober 2022
Ayurveda Rezepte

Gefüllter Kürbis mit Basmatireis

Mit Kürbisgeben wir unserem Körper Stabilität. Ayurveda-Koch Simon Mayer verrät Ihnen ein raffiniertes Rezept, das auch für Gäste gut zubereitet werden kann.

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1. September 2022
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Sommerdesserts

Unsere liebsten Rezepte, die sich auch bei Hitze unbeschwert genießen lassen: Blanchierte Pfirsiche mit Himbeer-Coulis, Kokos-Mandel-Praline mit Mangosauce, Kokos-Milchreis mit Kirschragout.

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10. August 2022
Ayurveda

Ayurveda bei Magen-Darm-Erkrankungen

Patienten mit Magen-Darm-Erkrankungen haben oft einen langen Leidensweg hinter sich. Im Ayurveda werden die Beschwerden ganzheitlich beleuchtet und so die Verdauung langfristig ins Gleichgewicht gebracht.

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2. August 2022
Ayurveda

Udvartana – die Kraft der Kräuter

Bei Udvartana finden Kräuter in trockener Form Verwendung. Die spezifische Zusammenstellung durch erfahrene Ayurveda-Experten kann Erstaunliches bewirken.

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26. Juli 2022
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Sommersalate

Leichte Salate, die schnell zubereitet sind, gibt es auch in der Ayurveda-Küche: Bittere Blattsalate mit Hirsebratlingen, Sommersalat mit Honigmelone, Gurke und Himbeeren sowie Gurken-Fechel-Salat.

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15. Juni 2022
Gesundheitstipps

8 ayurvedische Sommertipps

Strahlende Sommertage sind herrlich – allerdings hat unser Körper damit eine große Portion Extra-Arbeit. Mit 8 ayurvedischen Tipps begleitet Sie RoSana durch die heißen Sommertage.

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9. Mai 2022
Ayurveda

Swedana – befreiendes Schwitzen

Der Prozess des Schwitzens nimmt im Ayurveda einen besonderen Stellenwert ein: Muskeln entspannen sich und der Körper wird entgiftet. Aufgrund seines Agni (Feuer)-Prinzips gleicht Swedana zudem das Kapha- und Vata-Dosha aus.

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11. April 2022
Ayurveda

Öle im Ayurveda

Den Ölen, wie auch den Heilpflanzen, kommt im Ayurveda eine besondere Bedeutung bei den unterschiedlichen Massagen zu. Doch Öl ist nicht gleich Öl – jede mit Pflanzenextrakten aufgewertete Sorte entfaltet ihre ganz eigene Wirkung.

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30. März 2022
RoSana Allgemein

Ukrainehilfe

Große Krisen können ohne ehrenamtliches Engagement nirgendwo auf der Welt bewältigt werden. Doch auch Organisationen brauchen Vernetzung und gegenseitige Unterstützung – eine solche Kooperation möchten wir Ihnen gerne vorstellen.

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15. März 2022
Ayurveda Rezepte

Die ayurvedische Mungbohnensuppe

In der Schale der Mungbohne stecken Enzyme, die den Darm entgiften. Regelmäßig im Speiseplan integriert, ist also mit ihr eine stetige Entgiftung möglich, was zu gestärkten Abwehrkräften und einer besseren Aufnahme wichtiger Nährstoffe führt.

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8. März 2022
Ayurveda

Kizhi – die ayurvedische Kräuterstempelmassage

Kizhi ist eine Behandlung des therapeutischen Schwitzens mit ayurvedischen Heilkräutern. Eine Anwendung, die zur Linderung von Schmerzen, aber auch zur Stärkung und Verjüngung von Gelenken, Muskeln und Weichteilen indiziert ist.

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7. Februar 2022
Ayurveda

Dr. Arun Pavithran – Das Wissen vom Leben

Seit 2007 ist Dr. Arun Pavithran (B.A.M.S.) im RoSana für unsere Gäste da: Mit seiner langjährigen Expertise begleitet er durch den Kuraufenthalt und gibt auch für die Zeit danach Ayurveda-Bausteine an die Hand, die sich gut in den Alltag integrieren lassen.

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4. Februar 2022
Ayurveda

Kräuter und Gewürze im Ayurveda

Die über Jahrhunderte überlieferte Pflanzenheilkunde spielt im Ayurveda eine wichtige Rolle. Ayurvedische Heilpflanzen werden sowohl bei der Behandlung von konkreten Beschwerden als auch für die Ausbalancierung der Doshas eingesetzt.

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1. Februar 2022
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Gemüse-Kitchari

Kitchari wird aus Mungbohnen, Basmati Reis und einer speziellen Gewürzmischung aus Kurkuma, Fenchel, Senfsamen, Ingwer und natürlichem Mineralsalz gekocht. Ein klassisches Ayurveda-Rezept.

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15. Dezember 2021
Yoga

Meditation für Einsteiger

Meditation ist kein Leistungssport. Es geht darum, Kraft in uns zu finden und zu aktivieren. Meditation bedeutet, von außen nach innen zu gehen. Viele möchten sich darauf gerne einlassen, finden aber keinen Einstieg.

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9. Dezember 2021
Innere Medizin

Daniela v. Schroetter

Im RoSana sehe ich mich als Bindeglied zwischen westlicher Schulmedizin und ayurvedischer Heilkunde. Ich möchte Ihnen den Weg in eine gelungene Kur ebnen, damit Sie Ihr Inneres Gleichgewicht wieder finden und Gesundheit erfahren.

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9. Dezember 2021
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Wintermenü 2021

Drei Gänge mit feinen Aromen bescheren ein Fest für Körper, Geist und Seele: Rote-Bete Carpaccio mit Rucola und Paneer, Hirsebratlinge mit Feldsalat und Kokosdip sowie vegane Maronen-Creme.

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7. Dezember 2021
Ayurveda

Kapha – das Dosha der Stabilität

Das Kapha Dosha besteht aus den Elementen Erde und Wasser. Dicht, schwer, kalt, statisch und matt, so können die Eigenschaften dieser beiden Elemente zusammengefasst werden und dementsprechend trägt ein Kapha-Typ diese Stabilität in sich.

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6. Dezember 2021
Psychotherapie

Die wiederkehrende Einsamkeit

Unser Herz und unsere Seele brauchen Berührung, echten und spürbaren Kontakt, um sich zu nähren, zu entfalten und auch, um unser Immunsystem zu stärken.

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3. November 2021
RoSana Allgemein

Heidi Gutschmidt – den Naturgesetzen folgen

Mit dem RoSana ging für Heidi Gutschmidt im Jahr 2005 ein Lebenstraum in Erfüllung. Im Gespräch erzählt sie, wie sie mit dieser Heilkunst in Berührung kam, was sie sich für ihre Kurgäste wünscht und welchen Stellenwert Ayurveda in ihrem Leben hat.

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12. Oktober 2021
RoSana Allgemein

BR Gesundheitsmagazin zu Gast im Rosana

Der Moderator des BR-Gesundheitsmagazins, Fero Andersen, war bei uns zu Gast um für seine Sendung mehr über die Hintergründe von Ayurveda zu erfahren. In einem stimmungsvollen Beitrag entstand so ein nahbares Porträt unseres Hauses.

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4. Oktober 2021
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Herbstmenü

Simon Mayers ayurvedisch-bayerisches Menü aus dem BR Gesundheitsmagazin: Suppe von weißem Wurzelgemüse, schwarze Linsen mit geschmortem Kürbis, Spinat und Apfel-Chutney sowie Mandelmilchreis mit Zwetschgen-Rosmarin-Röster.

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1. Oktober 2021
RoSana Allgemein

Auszeichnung für das RoSana Kurzentrum

Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung durch den New European Bauhaus Prize in der Kategorie »Solutions for the Co-Evolution of Built Environment and Nature« (Lösungen für die parallele Entwicklung von baulicher Umwelt und Natur).

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16. September 2021
Osteopathie

Die Osteopathie

In vielen Fällen ist die Osteopathie eine ganzheitliche Alternative, um beispielsweise Störungen des Bewegungsapparats, Unfallfolgen oder auch zunächst unerklärliche Beschwerden zu behandeln.

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16. September 2021
Homöopathie

Die Homöopathie

Auch wenn die Homöopathie heute immer größere Wertschätzung erfährt, neu ist diese Alternative zur Schulmedizin nicht. Sie beruht auf altem Wissen und langjährigen Erfahrungswerten, die den Menschen bei Beschwerden in seiner Gesamtheit betrachtet.

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27. Juli 2021
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Sommerdrinks

Unsere erfrischenden Sommerdrinks bringen Pitta wieder ins Gleichgewicht – und obendrein sind sie ein wahrer Genuss: Kokos-Holunderblüten-Lassi und Melonen-Minz-Cocktail.

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25. Juli 2021
RoSana Allgemein

Architektin Anna Heringer im Porträt

Als Ehrenprofessorin des UNESCO-Lehrstuhls für Lehmarchitektur, Baukulturen und nachhaltige Entwicklung beschäftigt sich Anna Heringer schon lange Zeit mit der Verwendung natürlicher Baustoffe.

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24. Juli 2021
Gesundheitstipps

Ayurvedische Augenheilkunde – Teil 2

Wir zeigen Ihnen wie Sie mit einer gezielten Ernährung Ihr Pitta ausgleichen können, um Ihre Augen zu unterstützen und zu entlasten. Ist dieses in Balance, sind auch Ihre Augen gesund und strahlend.

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11. Juli 2021
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches BBQ-Menü

Wir haben für Sie ayurvedisches Grillrezepte zusammengestellt, die sich für einen gemütlichen Abend bestens vorbereiten lässt.: Ayurveda Salat, Süßkartoffeln, Grill-Gurke, BBQ Rote Bete, Pak Choi und Mandelmilchreis mit gegrillten Pfirsichen.

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14. Juni 2021
Gesundheitstipps

Ayurvedische Augenheilkunde – Teil 1

So wie in der westlichen Naturheilkunde vom »Tor zur Seele« die Rede ist, sieht man im Ayurveda in den Augen die Verbindung des Menschen zur Welt. Mit diesen Tipps tragen Sie zur Gesunderhaltung Ihres Sehvermögens bei.

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31. Mai 2021
Ayurveda

Pitta – das Dosha unserer Energie

Pitta ist das Dosha der primären, funktionellen Energien im Körper. Es steht für Wärme oder Feuer und treibt die Transformation voran. Für ein ausbalanciertes Pitta sollte man sich bewusst Zeiten zum Entspannen einplanen.

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20. Mai 2021
Ayurveda Rezepte

Veganes Rhabarber-Erdbeer-Crumble

Rhabarber hilft bei Appetitlosigkeit, regt die Verdauung an und unterstützt die Entgiftung. Der bittere Geschmack reduziert Pitta und Kapha. Erdbeeren dahingegen sind besonders gut für Vata verträglich und bringen ebenfalls die Verdauung in Schwung.

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11. Mai 2021
Ayurveda Rezepte

Pachadi mit grünem Spargel und Kokosnuss

In der Übergangszeit von Frühling in den Sommer können wir unser Immunsystem mit dem hohen Vitamin C Gehalt von frischem Spargel richtig stärken. Wir haben für Sie ein feines Pachadi Rezept mit Urad Dhal, Spargel, Kokos und griechischem Joghurt.

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9. April 2021
Gesundheitstipps

Ayurveda gegen Allergien

Auch für Allergiker kann eine gezielte Ayurveda-Behandlung für Linderung sorgen. Im Mittelpunkt dieser Behandlung stehen jedoch auch hier nie die Symptome an sich, sondern der Patient als Individuum sowie seine Gesamtkonstitution.

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8. April 2021
Gesundheitstipps

10 Tipps für den Frühling – mit Schwung und Ayurveda aus dem Winter

Übergangszeiten sind für den Körper oft stressig und bescheren verschiedene Symptome. Wir geben Ihnen 10 Tipps aus dem Ayurveda, wie Sie Kräfte tanken und beschwingt in den Frühling starten können.

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5. März 2021
Innere Medizin

Corona-Pandemie – 12 Tipps für ein starkes Immunsystem

Psychischer, sozialer und wirtschaftlicher Stress im Rahmen der Corona-Pandemie schwächen unser Immunsystem. Hier erhalten Sie 12 Tipps wie Sie Ihr Immunsystem stärken können.

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25. Februar 2021
Gesundheitstipps

10 Tipps gegen Frieren – Ayurveda hält Sie warm

Gerade in der Übergangszeit von Winter auf Frühjahr mit zum Teil großen Temperaturschwankungen kommen wir leicht ins Frösteln. Hier sind unsere 10 Tipps gegen Frieren und für ein wohliges Aufwärmen.

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22. Februar 2021
Ayurveda

Abhyanga für ein gesundes Leben

Ob als Einzelanwendung oder im Rahmen einer Kur: Abhyanga ist ein wichtiges Instrument der Gesunderhaltung und trägt durch seine entspannende Wirkung zur physischen und psychischen Stabilisierung bei.

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22. Februar 2021
Ayurveda Rezepte

5 ayurvedische Tee-Rezepte

Mit unseren ayurvedischen Tee-Rezepten können Sie gezielt Beschwerden entgegenwirken und Ihren Körper stärken: Ingwer-Kurkuma-, Ananda-Jolly-, Kräuter-Immunbooster- und Kurkuma-Rescue-Tee sowie vegane Glücksmilch.

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10. Februar 2021
Ayurveda

Vata – das wichtigste Dosha

Vata steuert all unsere Bewegungen, reagiert auf Reize, reflektiert Interesse und ist für die Steuerung des Blutflusses zuständig. Sein Hauptsitz ist das Colon, der Dickdarm – daher spielt bei der Ausbalancierung die Ernährung eine wichtige Rolle.

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15. Dezember 2020
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Weihnachtsmenü 2020

Karottensuppe mit Mango, Kürbispflanzerl auf gebratenem Radicchio und eine vegane Lebkuchen-Schokotarte. Unsere ayurvedischen Köche haben drei fein aufeinander abgestimmte Gänge ausgearbeitet, die leicht nachzukochen sind.

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15. Dezember 2020
Ayurveda

Mit Shirodhara zu Tiefenentspannung

Shirodhara leitet sich von den beiden Sanskrit-Wörtern Shiro (Kopf) und Dhara (Fluss) ab: Ein kontinuierlich warmer Öl-Strom wird über die Stirn gegossen, um tiefgehende Entspannung und Wohlbefinden zu erzeugen.

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14. Dezember 2020
Ayurveda Rezepte

Ayurvedischer Punsch in 5 Varianten

Mit unseren Lieblingsrezepten für ayurvedische Punschvarianten kann die ganze Familie verwöhnt werden: Holunder-, Roter, Orangen- und Kurkuma-Punsch.

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8. Dezember 2020
Gesundheitstipps

10 Tipps bei Erkältungen – mit Ayurveda durch den Winter

Um die Symptome einer Erkältung auf sanfte Art zu lindern, gibt es zahlreiche ayurvedische Erste-Hilfe-Maßnahmen. Wir haben für Sie unsere bewährten 10 Tipps bei Erkältungen zusammengestellt.

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3. Dezember 2020
Psychotherapie

Stress lass nach – 10 Tipps für mehr Entspannung

Jeder von uns kennt Situationen, in denen uns scheinbar alles über den Kopf wächst. Hier einige Anregungen für Ihr Anti-Stress-Programm, denn man steht dem Stress nicht vollkommen machtlos gegenüber.

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1. Dezember 2020
Ayurveda Rezepte

Ayurvedische Plätzchen – Feines aus dem Ofen

Ayurvedische Plätzchen, die Sie sich ohne schlechtes Gewissen gönnen können: Vegane Lebkuchen, Dattel-Mandel- und Ingwer-Plätzchen.

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26. November 2020
Ayurveda Rezepte

Winterzeit ist Suppenzeit

Mit unseren ayurvedischen Rezepten tun Sie Ihrem Immunsystem etwas Gutes: Linsen-Gemüse-Eintopf, Kürbis-Topinambur-, Sellerie- und Gerstensuppe.

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26. November 2020
Ayurveda

Die Ursprünge des Ayurveda

Auch wenn Ayurveda dem heutigen Zeitgeist entspricht, handelt es sich dabei doch um uraltes Wissen, das über Jahrhunderte weitergegeben und entwickelt wurde. Sein Ursprung ist in Indien zu finden, von wo es sich als Heilmethode in die Welt verbreitete.

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26. November 2020
Ayurveda

Doshas – die Funktionsprinzipien des Ayurveda

So wie jeder von uns einen einzigartigen Fingerabdruck hat, so setzt sich unser gesamter Organismus auch aus einem individuellen Anteil der drei Doshas zusammen. Vata, Pitta, Kapha bilden unsere geistigen und körperlichen Merkmale.

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24. November 2020
Psychotherapie

Mit RoSana durch die Corona-Zeit: 10 Tipps um Depressionen vorzubeugen

Die Corona-Krise macht uns allen zu schaffen. Wir geben Ihnen 10 Tipps an die Hand, wie Sie besser durch diese Zeit kommen und Depressionen vorbeugen können.

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4. November 2020
Ayurveda

Pizhichil Der königliche Guss

Eine der intensivsten Anwendungen im Ayurveda ist der Ganzkörperölguss Pizhichil. Hier treffen gleich zwei Wirkungsweisen der indischen Heilkunst zusammen: Öl und Wärme. Diese äußerst beruhigende Ayurveda-Anwendung stärkt das Immunsystem und die Durchblutung des gesamten Körpers.

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22. Juli 2020
Ayurveda Rezepte

Leichtes und erfrischendes, ayurvedisches Sommermenü

Leichte Rezepte für ein Ayurveda Sommermenü: Gurkensüppchen und Gurken-Radieschen-Salat mit Safran-Mandel-Creme, Zitronen-Fenchel Pasta und Marinierter Melonensalat mit Minze.

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22. Juli 2020
Yoga

Yoga stärkt das Immunsystem

Wenn wir gestresst sind, wird das Immunsystem schwächer. Die Frage stellt sich dann, wie vermeiden wir Stress bzw. wie bauen wir Stress wieder ab. Yoga – Asanas, Atem, und Meditation – bringt Entspannung und stärkt damit unser Immunsystem.

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7. Mai 2020
Ayurveda Rezepte

Veganes Muttertagserdbeerherz

Ayurvedisches veganes Backrezept mit Erdbeeren zum Muttertag.

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7. Mai 2020
Ayurveda Rezepte

Kichererbsen Masala Crêpes

Ein gesundes herzhaftes Crêpes Rezept aus der Ayurvedaküche: Kichererbsenmehl ist reich an Protein und enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren, welche helfen den Cholesterinspiegel im Körper zu senken.

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7. Mai 2020
Psychotherapie

Eine Wertschätzung zum Muttertag – nicht nur für Mütter

Alle Frauen auf der Welt sind wertvoll und es wert, jeden Tag gewürdigt zu werden. Nur die Natur und die Frauen haben die wundervolle Fähigkeit, Leben zu erschaffen.

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7. Mai 2020
Gesundheitstipps

Schlaf aus ayurvedischer Sicht

Gemäß Ayurveda ist ein guter und erholsamer Schlaf ebenso wichtig wie eine gesunde Ernährung. Mit wenigen einfachen Maßnahmen können wir unseren Schlaf und damit unsere Lebensqualität verbessern.

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7. Mai 2020
Yoga

Yin Yoga, das weibliche Prinzip im Yoga

Mit Yin, dem weiblichen Prinzip, sind Eigenschaften verbunden wie Ruhe und Loslassen, das Kühlende, das Dunkle und das Innen.

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20. April 2020
Ayurveda

Nasya – Behandlung über die Nase

Die Reinigungsbehandlung über die Nase ist fester Bestandteil einer ayurvedischen Therapie bei vielen Beschwerden. In individueller Dosierung wird das spezielle Öl in die beiden Nasenlöcher getropft und entfaltet auf dem Weg über die Nasenhöhle seine breit angelegte Wirkung.

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9. April 2020
Ayurveda Rezepte

Mungbohnenpfannkuchen

Süße Mungbohnenpfannkuchen mit Äpfeln, getrockneten Pflaumen und Mandeln.

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1. April 2020
Ayurveda Rezepte

Frühlingsmenü von unserem Köcheteam

Mit Genuss in den Frühling: Belugalinsen-Salat, Bärlauch-Kräuter-Risotto mit grünem Spargel und Zitronenzabaione mit Erdbeeren.

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1. April 2020
Interdisziplinär

„Weil`s hilft!“ – Naturmedizin und Schulmedizin gemeinsam

75 % der Deutschen wünschen sich eine integrative Medizin, also das Miteinander von Natur- und konventioneller Medizin. Sie haben aber im derzeitigen Gesundheitssystem keine Stimme.

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1. April 2020
Ayurveda

Ayurveda – eine ganzheitliche Sicht auf unser Immunsystem

Die Wissenschaft des Ayurveda enthält nicht nur Maßnahmen zur Linderung von Beschwerden, sondern ihr vorrangiges Ziel ist die Aufrechterhaltung der Homöostase und eine bessere Einstellung hin zu einem gesunden und glücklichen Leben.

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18. November 2019
Gesundheitstipps

Pflege für Haut und Lippen

Rezepte für eine einfache Gesichtsmaske gegen trockene Haut aus Avocado, Honig und Quark sowie für Lippenpflege aus Kokosöl, Mandelöl und Rosenblütenblättern.

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18. November 2019
Ayurveda Rezepte

Rezepte für ein ayurvedisches Herbstmenü

Weiße Gemüseschaumsuppe mit gebratenem Fenchel, Kürbis-Fenchel-Lasagne und Pochierte Birne mit Mandel-Vanille-Soße.

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15. November 2019
Gesundheitstipps

Gewürze im Herbst – Rezepte und Tipps

Vor allem im Herbst können verschiedene Gewürze helfen, die Gesundheit zu verbessern und typische Beschwerden wie beispielsweise Kopfschmerzen lindern.

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25. Juli 2019
Gesundheitstipps

Vorsicht Sonnenstich!

Sören Gutschmidt warnt vor zu viel Sonne und rät zu Natrium carbonicum D30 als Globuli bei einem Sonnenstich.

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25. Juli 2019
Gesundheitstipps

Gesundheitstipps für den Urlaub

Wir möchten, dass Sie Ihre Urlaubsreise genießen können. Unser Ayurvedaexperte Dr. Arun Pavithran (B.A.M.S.) und Internist Dr.med. Ulf Riker geben Ihnen wertvolle Tipps.

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25. Juli 2019
Homöopathie

Homöopathie in der Schusslinie!

Homöopathie wird seit einiger Zeit von einer kleinen, aber lauten und sehr gut vernetzten Gruppe sogenannter „Skeptiker“ massiv ins Zentrum des medialen Interesses gezerrt.

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26. Juni 2019
Ayurveda

Wenn wir Essen nicht vertragen

Zunehmende Einschränkungen beim Essen führen zu massiven Qualitätseinbußen im täglichen Leben. Eine Ayurvedakur kann bei Nahrungsmittel Unverträglichkeiten helfen.

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16. April 2019
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Ostermenü von unserem Köcheteam

Ein festliches Menü von unserem Köcheteam: Lauwarmer Spargelsalat, Kartoffel-Karotten Rösti mit gebratenen Apfelscheiben in Bärlauch-Sauce und veganes, glutenfreies Osterlamm.

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16. April 2019
Psychotherapie

Waldbaden mit Achtsamkeit

Das Waldbaden ist ein Element der Klimatherapie, welches gezielt für präventive und therapeutische, aber auch rehabilitative Zwecke eingesetzt werden kann.

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13. März 2019
Homöopathie

Der Weg zur homöopathischen Arznei

Eine ausführliche Anamnese ist die Voraussetzung dafür, die individuell passende homöopathische Arznei zu finden. Aber um was geht es in diesem oft zeitaufwändigen Gespräch?

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11. März 2019
Osteopathie

Osteopathie nach Unfällen und Verletzungen

Der Osteopath findet auf dem Weg zur Wiederherstellung der natürlichen Bewegungsabläufe oft körperliche oder psychische Abwehrhaltungen, die nach dem Zwiebelprinzip abgearbeitet werden.

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11. März 2019
Interdisziplinär

Darf es ein bisschen weniger sein?

Wir alle haben es in der Hand, dass der Methodenpluralismus in der Medizin erhalten bleibt! Gemeinsam können wir ein breites, erfahrungsgestütztes Spektrum von Heilmethoden erhalten, das Ihnen eine individuelle Behandlung sichert!

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26. September 2018
Ayurveda Rezepte

Ayurvedisches Mittagessen aus Indien

Inspiriert von seiner Indienreise - drei Rezepte unseres Ayurvedakochs Simon Mayer: Bananen-Curry, Gemüse-Thoras und Zitronenreis.

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26. September 2018
Psychotherapie

Mitgefühl mit mir selbst

Die Liebe und Güte, das Mitgefühl wohnt in uns selbst, wir können es wahrnehmen und zu uns selbst fließen lassen. Wir können uns darin üben, uns Zeit zu schenken und mit Mitgefühl zu begegnen.

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5. Juli 2018
Ayurveda Rezepte

Kokos-Milchreis mit Kirschragout

Ein Rezept für vier Personen von Eva Kieckhäfer.

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5. Juli 2018
Ayurveda Rezepte

Rezepte für ein ayurvedisches Mittagessen

Ein buntes, ayurvedisches Mittagsessen von Andreas Hollard und Eva Kieckhäfer: Lila Süßkartoffelpüree, Karotten-Pastinaken-Curry, Kokos-Spinat und Trauben-Chutney.

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5. Juli 2018
Psychotherapie

Achtsamkeit in der Psychotherapie

Achtsamkeit in der therapeutischen Arbeit umfasst zwei Komponenten: Die Achtsamkeit der Therapeutin und die achtsamkeitsbasierte therapeutische Methode.

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5. Juli 2018
Ayurveda

Ayurveda besser verstehen – Ist Ama die Ursache aller Krankheiten?

Oft hört man, dass „Ama“ die Ursache aller Krankheiten sei und deshalb aus dem Organismus eliminiert werden müsse, um wieder gesund zu werden. Stimmt das?

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5. Juli 2018
RoSana Allgemein

Erfahrungsbericht Marianne Miegel

Die Betreuung durch die verschiedenen Ärzte, die sich intensiv um mich kümmerten und untereinander absprachen, gaben mir von Anfang an Sicherheit und Zuversicht.

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20. April 2018
Homöopathie

Dr. Google auf dem Vormarsch…

Ein Kommentar von Sören Gutschmidt Heilpraktiker Osteopathie und klass. Homöopathie im RoSana.

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20. Dezember 2017
RoSana Allgemein

Pater Jacques im RoSana – Eine besondere Begegnung

Pater Jacques ist ein besonderer Mensch. Den Rücken gebeugt von einer chronischen Krankheit, Dauerschmerzen und dennoch ein Strahlen in den Augen voll Wärme und Menschenliebe.

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19. Dezember 2017
Ayurveda

Die Panchakarma Kur Teil III: Was kommt danach?

Die Panchakarma-Kur ist wie das Leben ein Prozess, der für unseren Organismus zunächst Arbeit bedeutet. Ist diese wie nach einem anstrengenden Tag vollbracht, dürfen wir zur Ruhe kommen.

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18. Dezember 2017
Ayurveda

Garbha Sanskara – Ayurvedische Pränatale Vorsorge

Traditionellerweise glaubt man, dass die physische und psychische Entwicklung eines Kindes bereits mit der Empfängnis ihren Anfang nimmt.

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17. Dezember 2017
Ayurveda Rezepte

Borlettibohnensalat mit bunten Karotten, Radicchio und Postelein

Ein Winterrezept von Simon Mayer.

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16. Dezember 2017
Ayurveda Rezepte

Chia mit Yacon und Mango

Ein winterliches Dessertrezept von Simon Mayer.

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16. Dezember 2017
Ayurveda Rezepte

Mungdal mit Gemüsecurry und Cime di Rapa

Ein ayurvedisches Winterrezept mit Mungdal, Cime di Rapa oder Brokkoli, Sellerie und Karotten.

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30. September 2017
Innere Medizin

Zuhören!

Zuhören macht es möglich, die Entstehungsgeschichte einer Symptomatik zu erkennen und mögliche pathophysiologische Zusammenhänge zu verstehen. Zuhören ist absolute Voraussetzung einer ganzheitlichen Krankheitserkenntnis und damit einer menschengemäßen Medizin.

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29. September 2017
Ayurveda

Die Panchakarma Kur Teil II: Methoden der Reinigung

Die zweite Phase hat das Ziel, die Toxine aus dem Körper zu eliminieren. Dafür stehen 5 verschiedene Wege der Reinigung zur Verfügung.

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29. September 2017
Osteopathie

Osteopathie Untersuchung – Gesundheit finden!

Eine osteopathische Behandlung kann nach sorgfältiger Befragung und Untersuchung zu einer deutlichen Beschwerdelinderung führen. Dabei fördern die Hände des Osteopathen oft Erstaunliches zu Tage.

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27. September 2017
Ayurveda Rezepte

Feigenstrudel mit Walnüssen und Dattelsoße

Ayurvedisch Backen: Feigenstrudel mit Walnüssen und Dattelsoße - ein Herbstrezept.

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12. Juli 2017
Gesundheitstipps

Vitamin D im Hochsommer

Vitamin D hat nicht nur eine positive Wirkung auf den Knochenstoffwechsel, indem es Knochen härtet und ihnen die nötige Stabilität verleiht. Auch für das Immunsystem ist das Vitamin äußerst wichtig.

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12. Juni 2017
Interdisziplinär

Chronische Krankheiten heilen?

Es gibt keine einfache Antwort auf die Frage, warum Krankheiten chronisch werden. Vermutlich gibt es auch nicht nur einen Grund, sondern ganz verschiedene Ursachen in wechselnder Kombination.

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8. Juni 2017
Innere Medizin

Medizin – Wissenschaft oder Erfahrung?

Im RoSana bringen wir evidenzbasiertes Wissen der westlichen Medizin in Kontakt mit jahrtausendealter Erfahrung des Ayurveda, ergänzt durch Optionen der Osteopathie, Akupunktur, Homöopathie und Körperpsychotherapie.

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2. Juni 2017
Ayurveda

Die Panchakarma Kur Teil I: Kurvorbereitung

Nach Erfahrung unserer Ayurveda-Experten ist diese vorbereitende erste Phase der Panchakarma Kur die wichtigste: Bis zu 50 % des Kureffektes hängen davon ab, ob dieser vorbereitende Teil der Kur gut gelingt.

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31. Mai 2017
Interdisziplinär

Naturheilverfahren – Einach nur dran glauben?

Westliche und östliche Naturheilverfahren sehen sich nicht selten mit dem Vorwurf konfrontiert, sie wirkten nur deshalb, weil Patienten an diese Methoden „glauben“.

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8. Mai 2017
Interdisziplinär

Ayurveda und Osteopathie – Doppelt heilt besser!

Ayurveda und Osteopathie – das sind therapeutische Ansätze aus zwei Welten. Die Kombination beider Heilverfahren kann zur nachhaltigen Linderung von Schmerzen und Heilung von Krankheiten beitragen.

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8. Mai 2017
Ayurveda Rezepte

Papaya-Chutney

Ein Chutney Rezept mit Papaya und Mangopüree für 4 Personen.

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8. Mai 2017
Psychotherapie

Was ist Körperpsychotherapie?

Die Körperpsychotherapie arbeitet mit dem Organismus als einer essentiellen Verkörperung des mentalen, emotionalen, sozialen und spirituellen Lebens.

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8. Mai 2017
Ayurveda Rezepte

Spargel mit Quinoa

Ein ayurvedisches Rezept zur Spargelzeit mit grünem und weißem Spargel, schwarzem Quinoa und Kokosjoghurt.

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12. April 2017
Psychotherapie

Berührungen – Nahrung für die Seele

Wir Menschen brauchen achtsame Berührung, nicht nur die verspannten Muskeln, auch die Seele weitet sich und atmet auf, sobald wir auf eine heilsame Weise berührt werden.

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12. März 2017
Ayurveda Rezepte

Bärlauch-Ananas-Chutney

Ein Rezept zur Bärlauch-Zeit - wirkt Vata und Pitta erhöhend sowie Kapha senkend und schmeckt gut zu Frühlingsgemüse mit Reis oder Reisnudeln.

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8. Dezember 2016
Psychotherapie

Was Sie gegen den Winterblues tun können

Auch wenn der Winterblues keine „richtige“ Depression ist, spüren doch viele Menschen ein vermehrtes Bedürfnis nach Ruhe, Rückzug, Wärme, Berührung und Licht.

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12. November 2016
Innere Medizin

Kommt Erkältung von Kälte?

Ja und nein, denn wie so oft ist der Sachverhalt ein kleines bisschen komplizierter. Natürlich sind es vordergründig die Viren, die Schnupfen und andere Erkältungssymptome auslösen.

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